Новый Иерусалим – сыроварня Олега Сироты
Описание тура
Программа тура
Встреча с гидом в Москве.
Отъезд в Воскресенский Новоиерусалимский монастырь, любимое детище яркого религиозного и политического деятеля XVII века патриарха Никона.
По замыслу патриарха обитель являет собой образ Святой Земли и величайших иерусалимских святынь, перенесенный за тысячи километров на берег реки Истры. Патриарх Никон сравнивал строительство храма с написанием списка с чудотворной иконы. Патриарх старался максимально точно воссоздать святыни Святой Земли, что было сложно осуществить технически в реалиях XVII века.
Главный собор был заложен в 1656 году в честь Воскресения Иисуса Христа. Собор строился по образу Храма Гроба Господня. С 1658 по 1662 год в храме создаются приделы: Голгофа, Успения Богородицы, Усекновения главы Иоанна Предтечи.
Лес у небольшой реки Истра выкорчевали, а водоем назвали Иорданом. На берегу “Иордана” был построен патриарший скит с двумя церквями: в честь апостолов Петра и Павла и Богоявленская.
Прибытие в монастырь. Свободное время. Вы можете посетить Воскресенский собор, поставить свечки, сфотографироваться на территории.
Вкусная часть программы:
Истринская сыроварня Олега Сироты, куда вы отправитесь, специализируется на производстве твёрдых и полутвёрдых сортов сыра, а также изготовлении йогуртов. Сыроварня производит короли сыров - русский пармезан и русский эмменталер. Сыр Олега Сироты завоевал престижные награды в России и Европе.
Школьная экскурсия "Без кого не будет сыра?"
На экскурсии дети открывают для себя новые необычные профессии, узнают, как рождается настоящий фермерский сыр. Во время экскурсии в режиме реального времени через огромные стеклянные стены можно наблюдать весь цикл приготовления вкусного сыра, от момента закачивания молока в варочный котел и до отправки свежих головок сыра в солильную.
После экскурсии юные туристы смогут продегустировать произведенный сыр.
Дегустационный сет включает в себя: 1 пиццу «Маргарита с пеперони», 1 пиццу «4 сыра» без горгонзолы, сладкий чай на каждого, сырную тарелку (в которую входит 8 видов сыра и мед).
Рядом с сыроварней находится коровник. Его посещение также входит в экскурсию. При желании все могут зайти, все посмотреть и сфотографироваться вместе с коровками-кормилицами.
Для всех, а особенно, для маленьких гостей, экскурсия предлагает знакомство с населением нашей фермы: кроликами, телятами, курочками, фазанами и, конечно, знаменитой козой Меркель.
Окончание программы. Отъезд к месту подачи
Места сбора группы
Место завершения тура
Дополнительно
Важно! Экскурсия бронируется по предоплате. Окончательная оплата за 6 дней до начала экскурсии.
Даты и наличие мест
