Фабрика шоколадных открытий
Описание
Программа
Скачать буклетВ начале программы группа собирается в круглом зале с высоким куполом отреставрированного павильона «Юные натуралисты», где демонстрируется мультимедийный фильм о тысячелетней истории шоколада и этапах его производства. Здесь отличное место для групповой фотографии
Зал 2 — Плантация открывает историческую часть экспозиции. Вы оказываетесь в точке отсчёта — у истоков шоколада, в среде, где тысячелетия назад было сделано первое открытие, знакомитесь с культурой ацтеков и майя и историей какао как ценного природного ресурса.
Зал 3 раскрывает логистическую и коммерческую сторону шоколадного производства — ту, что остается невидимой для конечного потребителя. Вы проследите путь какао-бобов с плантаций через пункты сортировки и отправки до ворот фабрики, поймете масштаб и сложность глобальной цепочки поставок.
Зал 4 — Фабрика шоколада. Центральный производственный зал. Вы познакомитесь с полным технологическим циклом — от обжарки и дробления какао-бобов до смешивания ингредиентов. Инсталляции носят образовательный характер и рассчитаны как на взрослую, так и на детскую аудиторию.
Зал 5 — Технологическая линия производства. Детальный показ финальных этапов производства. Вы понаблюдаете за процессом работы реального оборудования (от шоколадной массы до конечного продукта) и сможете изучить историю упаковки и производственные показатели с помощью интерактивных панелей.
Вы продегустируете шоколад, только что сошедший с конвейера. (продолжительность экскурсии 45-55 минут).
Мастер-класс
Интерактивное вкусное и запоминающееся развлечение для гостей всех возрастов, где гости самостоятельно создают коробку кондитерских изделий ручной работы: отливают и украшают шоколадку и конфеты, собирают из фабричного кроя коробку и аккуратно оформляют ее, участвуют в викторине со сладкими призами.
После программы свободное время для посещения магазина «Аленка»
За доп. плату вы можете заказать чаепитие в кофейне.
Отъезд к школе.
Места сбора группы
Место завершения
Дополнительно
Минимальное количество человек – 15. Родители платят по цене школьников. Предоплата за 15 дней до программы – для группы до 20чел – 2500руб/чел. Для групп свыше 20чел, предоплата 50 000 руб.
Стоимость указана за экскурсию в будни. Цены в выходные и праздники запрашивайте дополнительно.
Даты и наличие мест
